Абрикосовое варенье

Летом, с появлением абрикосов, все стараются наесться ими и сделать заготовки на зиму, чтобы всю зиму наслаждаться этим солнечным фруктом. Обычно из абрикосов варят варенье или делают компот. Сегодня я предлагаю вам рецепт абрикосового варенья без варки ягод. Оно получается очень вкусным, не приторным, абрикосы сохраняют свою сочность и вкус. Хранить его можно в холодильнике всю зиму. Чтобы сварить вкусное абрикосовое варенье без косточек нужно правильно выбрать абрикос, убедитесь в его плотности (перезрелые плоды не годятся), а также обратите внимание на то, чтобы мякоть не содержала жестких прожилок их наличие может испортить вкус варенья. При соблюдении всех условий у вас получится вкусное, янтарное, солнечное варенье. Обычное чаепитие с баночкой абрикосового варенья превратит ваш день в праздник. Ингредиенты: Абрикосы 2 кг. Сахар 2 кг. Вода 450 мл. Приятного аппетита! Время приготовления 34 ч. #абрикосовоеваренье #овкусе #заготовки