Видеофайл

МАКЛЮБЕ. ЭТОТ РЕЦЕПТ ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ !! Берем Рис -500 гр Мясо -500 гр Баклажаны 2 шт Картошка 3 шт Морковь 1 большая Лук 2 шт Зелёный горошек Чеснок 1 шт 450 мл воды ( или вкусного бульона , получится ещё вкуснее ) Для салата я использовала Помидор , огурцы, зелёный горошек, кукуруза, редис ( вы можете подобрать на свой вкус ) Специи Соль Чёрный перец Кориандр Куркума 1 . Замачите рис в холодной воде. 2. Обжарьте овощи на растительном масле( картошка , морковь , баклажаны ) 3. Отдельно в небольшом количестве масле обжарьте мясо до хорошей корочки , немного посолив 4. Отдельно обжарьте так же рис в небольшом количестве масла 5. Затем , на дно кострюлю выложите лук , нарезав кольцами , влейте обязательно немного растительного масла ( 100 мл ) 6. И поочерёдно укладываем оставшиеся ингредиенты ( мясо , картофель, морковь , баклажаны ) 7. 🔴 ОБЯЗАТЕЛЬНО КАЖДЫЙ СЛОЙ СОЛИМ И ЗАСЫПАЕМ СПЕЦИЯМИ🔴 8. В конце выкладываем рис , вливаем воду , добавляем горошек , вдавливаем чеснок , накрываем крышкой и томим 30 минут на м