Больше НЕ ТРАЧУ на Круассаны целый день! Так ЛЕГКО и Бюджетно

Хрустящие Круассаны и при этом бюджетные можно приготовить легко и быстрее, чем требуется по классическому рецепту! Ингредиенты: вода – 150 мл молоко – 100 мл сахар – 1 ст.л. дрожжи – 10 г соль – 0,5 ч.л. мука – 400-450 г растительное масло – 1 ст.л. Прослойка: сливочное масло – 90-100 г Для смазывания: желток – 1 шт молоко – 1 ст.л Начинка: шоколад – 100 г Для подачи: сахарная пудра – 1 ст.л. В электрической духовке: 200С - 10 мин 180С - 20-25 мин. В газовой духовке: 220С - 10 мин 200С - 20-25 мин.