Guest
Потрясающее печенье, необычное и очень красивое, покорит любого, кто его попробует. Идеальное печенье для подарка на любой праздник! Также можно испечь, чтобы порадовать себя и своих близких. Печенье Лотос то традиционная праздничная китайская выпечка. Лотос - символ жизни и счастья, совершенства и красоты! Печенье готовить совсем не сложно, продукты обычные, смотрите рецепт как приготовить эту слоеную выпечку с начинкой. Это печенье вкуснее, чем пирожное. Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео! На 12 штук (вес одного печенья ~ 40г): Желтое тесто: - 100г муки - 100г сливочного масла - 1-2 ст.л.сахара - 0.5 ч.л. куркумы (по желанию) - щепотка соли Белое тесто: - 150г муки - 20г сливочного масла - 80 мл воды - 1-2 ст.л. сахара Начинка: - 100г любых орехов - 2-3 ст.л.сахарной пудры - 1 белок - 0.5 ч.л.муки по необходимости Выпекать в разогретой до 180° С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. * при делении теста можно воспользоваться весами *вместо сливочного масла можно использовать кулинарный жир For 12 pieces (the weight of one cookie is ~ 40g): Yellow dough: - 100g of flour - 100g of butter -1-2 tbsp of sugar - 0.5 tsp of turmeric (optional) - a pinch of salt White dough: - 150g of flour - 20g of butter - 80 ml of water -1-2 tablespoons of sugar Filling: - 100g of any nuts - 2-3 tbsp of powdered sugar - 1 egg white - 0.5 tsp flour as needed Bake in a preheated 180° C oven for ~ 15-20 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven ___________________________________________________________ #печенье #пирожное #выпечка #десерт #кчаю #печеньесначинкой
