Guest
Сырные слойки или потрясающие хачапури, которым хорошо подходит к чаю или на ужин. Сохраните этот универсальный рецепт. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто и оставить на кухонном столе отдохнуть, за это время приготовить начинку, для которой понадобится пастообразный творог и сыр, если творог зернистый, пропускаем через блендер и начинаем готовить слойки. Тесто переносим на стол, делим на четыре части, закатать в колобок и надо каждый шарик теста тонко раскатать. Слойки можно готовить только с сыром или разбавить творогом, для этого каждый слой теста сначала смазать творогом и сверху равномерно распределить тёртый сыр. Сверху снова слой теста и сверху начинку, так собираем слойки и получаем один слоистый пласт. Сверху и снизу пласта делаем надрезы, как показано на видео рецепте и плетём косичку. Получается очень красиво, переложить на большой противень и смазать взбитым желтком и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30 – 365 минут до готовности. Переносим на сервировочную тарелку и можно подавать на стол. Это очень вкусно. Приятного аппетита. Ингредиенты: Мука – 550 г Кефир или мацони – 200 мл Молоко – 100 мл Пищевая сода – 0,5 ч л Дрожжи – 6 г Сахар – 1 ст л Растительное масло – 50 мл Яйца- 2 белка Соль – 0,5 ч л Начинка: Сыр – 250г Творог – 250 г Яйца – 1 желток #Домашняя_Кулинария#слойки#хачапури Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии Домашняя Кулинария Домашняя Кулинария Cheese puffs or delicious khachapuri that go well with tea or dinner. Save this versatile recipe. First you need to prepare the yeast dough and leave it on the kitchen table to rest, during this time prepare the filling, for which you will need pasty cottage cheese and cheese, if the cottage cheese is granular, pass it through a blender and start preparing the puffs. We transfer the dough to the table, divide it into four parts, roll it into a bun and roll each ball of dough thinly. Puffs can be cooked only with cheese or diluted with cottage cheese, for this, first grease each layer of dough with cottage cheese and evenly distribute grated cheese on top. Above is again a layer of dough and a filling on top, so we collect the puffs and get one layered layer. We make cuts at the top and bottom of the layer, as shown in the video recipe and weave a pigtail. It turns out very nicely, transfer to a large baking sheet and grease with whipped yolk and put in the oven at 180 degrees for 30 - 365 minutes until cooked. Transfer to a serving plate and serve. This is delicious. Bon Appetit. Ingredients: Flour - 550 g Kefir or yogurt - 200 ml Milk - 100 ml Baking soda - 0.5 tsp Yeast - 6 g Sugar - 1 tbsp Vegetable oil - 50 ml Eggs - 2 squirrels Salt - 0.5 tsp Filling: Cheese - 250g Cottage cheese - 250 g Eggs - 1 yolk #Home_cooking # puffs # khachapuri Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion, comments Home Cooking Home Cooking ШЕДЕВР КУЛИНАРИИ ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА СМЕТАЮТ МГНОВЕННО КАК ДЕТИ ТАК И ВЗРОСЛЫЕ ПОТРЯСАЮЩИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ К ЧАЮ ШАРЛОТКА ОТДЫХАЕТ | APPLE PIE RECEIPE ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ ВЫ ЕЩЁ НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНО | TASTY PASTRIES RECIPE ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ВСЕГДА ВКУСНЕЕ ЧЕМ С МЯСОМ ОЧЕНЬ ВКУСНО | TASTY PASTRIES RECIPE ТАКОЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ НА ОБЕД | TASTY PASTRIES RECIPE WITH POTATO ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ В ДВА РАЗА ВКУСНЕЕ ТАК ВЫ ЕЩЁ ТОЧНО НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛИ
