МОРОЖЕНОЕ КОТОРОЕ НЕ ТАЕТ ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ Chocolate cupcake recipe

ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА/ОТ ПОСЫПКИ ДО ШОКОЛАДА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE (СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben) Всем привет! Сегодня приготовим интересные и вкусные капкейки в вафельных стаканчиках! Ингредиенты на 8 шт вафельные стаканчики 8 шт сливочное масло 80 г комн.темп сахар 90 г яйца 2 шт мука 130 г какао 10 г разрыхлитель 3/4 ч.л молоко 50 г начинка: вишня 150 г(размороженная вместе с соком) сахар 90 г - пектин 3 г крем: темный шоколад 54,5% 150 г сливки 33% 225 г сахарная пудра по желанию _________________ waffle cups 8 pcs butter 80 g room temp sugar 90 g eggs 2 pcs flour 130 g cocoa 10 g baking powder 3/4 tsp milk 50 g filling: cherries 150 g (thawed with juice) sugar 90 g - pectin 3 g cream: dark chocolate 54.5% 150 g cream 33% 225 g icing sugar optional Композиция “Italia