Ингредиенты: 💠 Кокосовое масло - 0,5 ст.л 💠 Чеснок - 3 зубчика 💠 Очищенные креветки - 200 гр 💠 Кокосовое молоко - 300 мл 💠 Вода - 100 мл 💠 Грибы у автора вешенки (но можно взять и шампиньоны) 💠 Королевский гриб (ушки) - 50 гр 💠 Томаты черри - 50 гр 💠 Соль по вкусу 💠 Фунчоза 💠 Заправка для супа Том Ям 💠 Кинза Приготовление: 1. Фунчозу заливаем кипятком и оставляем. 2. На кокосовом масле обжариваем чеснок, убираем и добавляем креветки, готовим по 2 минутки с каждой стороны. Затем заливаем кокосовым молоком и водой, ждём пока закипит. 3. Далее добавляем грибы вешенки и королевский гриб, можно готовить и без него, но вкус с ним получается насыщенный, далее заправку и ещё раз доводим до кипения. 4. Как закипит, добавляем фунчозуи мелко измельчённую кинзу, варим ещё 5 минут и можно подавать. Приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing