Guest
Икра из огурцов на зиму - прекрасное угощение для всей семьи! Этот рецепт стал для меня настоящим открытием. Ингредиенты: - огурцы – 1 кг - лук – 300 г - морковь – 300 г - перец сладкий – 300 г - помидоры – 300 г - томатная паста – 60 г - чеснок – 2-3 зубка - масло подсолнечное рафинированное – 70 мл - соль, сахар, перец чёрный молотый, уксус Подсказки: 1. Можно использовать крупную тёрку для огурцов и моркови. 2. Не забудьте отрегулировать количество соли по своему вкусу. 3. Количество сахара зависит от кислотности помидоров. 4. Удалите грубые семена, если огурцы переросшие. 5. Все ингредиенты в рецепте указаны в очищенном виде. Приятного аппетита! Всем зашедшим на огонек! Мы стараемся, чтобы вам с нами было интересно. Вы всегда можете донатить нам!! Рецепты | Заготовки | Соленья
