Повара на колесах в корчме Кумпяк

В поисках вкуса традиций, два звездных шеф-повара — Джузеппе Дави из Москвы (потомок итальянских кулинаров) и Дмитрий Трушкин из Санкт-Петербурга — отправились в Корчму «Кумпяк», чтобы погрузиться в мир белорусской кухни. Здесь ресторатор Надежда Янковская презентует своим гостям еду по заметкам прабабушек и рецептам собранным в местных деревнях. Замковый трактирщик, Пан Кумпяк, рассказал шефам гастрономические байки и истории создания блюд. Корчма «Кумпяк» давно стала точкой притяжения и телевизионной меккой Гродненщины. Ее гостеприимство и богатая история впечатлили не только «Поваров на колесах». Ранее здесь снимались: - «Еда хоть куда!» (НТВ Беларусь); - «Поедем, поедим!» (НТВ Россия и Беларусь); - «Маршрут построен» (Беларусь 1); - «Неизвестные маршруты Беларуси» («Россия Культура»); - «Белые росы» (ОНТ); - Утренний эфир со Светланой Боровской «Добрай раніцы, Беларусь!» (Беларусь 1). Выпуск, посвящённый Гродненской области, зрители смогут увидеть в конце марта на канале «Первый Канал» @1tv . Это не просто гастрономическое путешествие, а возможность взглянуть на Лидский замок и его кулинарную жемчужину глазами известных шефов.