Салат Тбилиси это шедеврально | #грузинская_кухня #

### Салат Тбилиси **Ингредиенты:** - Говядина (хорошо отваренная) – 400 г - Грецкие орехи – 100 г - Красный лук – 2 шт. - Фасоль (отваренная) – 250 г - Сладкий перец (разных цветов) – 2 шт. - Кинза – 1 пучок - Острый перчик – по вкусу - Соль и перец – по вкусу **Маринад к луку:** - Соль – 1 чайная ложка - Сахар – 1,5 чайной ложки - Винный уксус – 4 столовые ложки **Заправка для салата:** - Оливковое масло – 50 мл - Винный уксус – 4 столовые ложки - Чеснок – 3 зубчика - Хмели-сунели – 1,5 чайной ложки - Черный перец и соль – по вкусу ### סלט טביליסי **מרכיבים:** - בקר (מבושל היטב) – 400 גרם - אגוזי מלך – 100 גרם - בצל סגול –