ТортТорт НАПОЛЕОН.Торты домашние рецепты/Тесто для наполеона на сметане

#тортнаполеон#наполеонторт#рецепт#торт#торты#тортцифра#тортыдомашниерецепты#выпечка#булочкидомашние мука-800 г масло(холодное)-400 г сметана 25%-180г холодная вода-150 мл яйцо среднее -1 шт яичные желтки-2 шт соль-1/2 ч.л. уксус-1 ст.л. выпекать при 200 °С 3-4 минуты крем молоко-800 мл сахар-200 г мука-30 г(2 ст.л.со средней горкой) крахмал(кукуруз)-30 г яйцо-1 шт сливоч.масло-500 г сгущ.молоко-380 г ванилин 1/4 ч.л. 📍заварной крем,сливочное масло и сгущ.молоко, должны быть одинаковой(комнатной) температуры.