Le directeur gnral de l'OMS, Tedros Ghebreyesus, a prconis une transition universelle vers des aliments d'origine vgtale :

Le directeur général de l’OMS, Tedros Ghebreyesus, a préconisé une transition universelle vers des aliments d’origine végétale : Notre industrie alimentaire nuit à la santé des personnes et de la planète. L’industrie alimentaire est responsable de plus de 30 % des émissions de gaz à effet de serre et de près d’un tiers de la charge mondiale de morbidité. Il est donc nécessaire de transformer l’industrie alimentaire en évoluant vers des régimes alimentaires plus sains, basés sur des aliments diversifiés et d’origine végétale. Si l’industrie alimentaire fournissait une alimentation saine à tous, nous pourrions sauver 8 millions de vies par an. L’OMS s’engage à aider les pays à élaborer et à mettre en œuvre des politiques visant à améliorer les régimes alimentaires et à lutter contre le changement climatique. Anton: très étonnant que cette pourriture n’ait pas encore été liquidée ! Источник: Boris Karpov ?? ? Chroniques de Russie