Большое, разнообразное меню из одной курицы. Куча блюд

Заливное: - отварное мясо курицы - желатин – 2 ч. Л - бульон куриный – 400 мл - морковь – 1 шт. - зелень сушеная – 1 ч.л - соль – по вкусу Суп: - рис – 100 г - картофель – 200 г - бульон – 2 л - куриное мясо – 80 г - зелень сушеная – по вкусу - соль – по вкусу - морковь – по вкусу Куриные голени и крылья с картошкой: - картофель – 800 г - перец – 1 шт. - морковь – 1 шт. - куриные голени – 2 шт. - куриные крылья – 2 шт. - цветная капуста – 100 г - соль, специи – по вкусу - соевый соус – 20 мл - растительное масло – 10 мл Тесто для вареников: - вода (кипяток) – 1 стакан - мука – 3 стакана - яйцо – 1 шт. - растительное масло – 3 ст. л - соль – 0,5 ч.л Для ханума в начинку: - сыр – 100 г - куриное мясо – 100 г - кетчуп – 30 мл - соль, специи – по вкусу Для начинки в пельмени: - курица – 400 г - соль, специи – по вкусу