Тарт-татен с грушей

Тарт-татен с грушей Ингредиенты: Груша - 1 кг. Масло сливочное - 100 гр. Сахар - 120 гр. Ваниль Приготовление: 1. Для начала очищаем груши, разрезаем пополам и удалям сердцевину.  2. Для карамели нам понадобится сливочное масло, сахар и пряности. Поверх выкладываем груши и ставим на средний огонь минут на 10.( форма со съемной ручкой чтобы после переставить в духовку). До образования красивого карамельного цвета, но обязательно проверяйте, чтобы не груши не подгорели. 3.Раскатываем 2 пласта бездрожжевого слоёного теста , вырезаем в форме круга, накрываем груши, загибаем края., делаем несколько надрезов и отправляем на полчаса в духовку при 180° на 35-40 минут.