Myvideo

Guest

Login

Российский рынок ремесленного сыра: тренды и болевые точки

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

Олеся Шевчук - основатель школы сыроделия, член Международной гильдии сыроделов, владелец ресторана-сыроварни SHEVOL - Культура потребления ремесленных продуктов питания и тенденции развития рынка ремесленных сыров в РФ; - Секреты технологии ремесленных сыров, идентификация качества; - Критические контрольные точки сыроделия и болевые точки сыроделов; - Адаптация под вкусовые предпочтения.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later