Сладкие вафли Ингредиенты на 8 вафель: • 3 яйца • 75 г сахара • 250 мл молока • 175 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя • 90 г сливочного масла • 100 г джема • соль по вкусу Способ приготовления: 1. Отделите желтки от белков с помощью насадки- сепаратора из набора «Поварёнок». 2. Смешайте яичные желтки, молоко, муку, разрыхлитель, соль и сахар с помощью венчика в Ёмкости для смешивания (2 л). 3. Растопите сливочное масло в кувшине «МикроКук» (1 л) в микроволновой печи при мощности 360 Вт в течение 30 секунд, перелейте в Емкость для смешивания и перемешайте силиконовым скребком. 4. Помешивая, аккуратно добавьте к смеси яичные белки, взбитые до устойчивых пиков в миксере «От шефа» (1,35 л). 5. Заполните тестом ячейки силиконовой формы для вафель и выпекайте в разогретом до 200 °С духовом шкафу в течение 15 минут. 6. Перед подачей полейте джемом или сгущёнкой. Приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing