Guest
Тортик на сковороде за пол часа Для теста: Масло растит. 100 мл (без запаха) Сахар 220 г Яйца 3 шт Разрыхлитель 1 ч.л Молоко 200 мл Мука 140 г Какао 3 ст.л Для крема: Сгущённое молоко 300 мл Сметана 20% густая 400 г Смешиваем яйца, сахар, молоко комнатной температуры, подсолнечное масло и хорошо перемешиваем. Добавляем муку, какао, разрыхлитель, все это хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, Тесто должно быть жидким, как на блины, после чего, вливаем тесто в разогретую сковородку и обжариваем на среднем огне под крышкой, ( до образования пористой поверхности). У меня получилось 8 коржей, обрезаем края, укладываем их в форму и щедро смазываем кремом. Убираем в холодильник пропитаться и застыть, тортику хвати 1-2 часов. Вот и все, торт готов, украсить можете на свой вкус😜я украсила тертым шоколадом)
