Guest
Булочки Назук Ингредиенты: Молоко 1 стакан (немного подогреть) Масло сливочное 100г (растопить) Яйца 2шт. Дрожжи сухие 1ч.л. Сахарный песок 100гр. Соль 0,5ч.л Куркума шепотка. Муки 500-600гр. Для начинки: Масло сливочное 100гр. Сахарный песок 100г. Куркума 5г. Для смазывания: Желток 1шт. Молоко 1ст.л Приготовление: 1. Тесто дрожжевое и должно подниматься в теплом месте 1-1,5 часа. Раскатываем, смазываем половинку начинкой и складываем, снова раскатываем и повторяем! 2. Дальше раскатываем в пласт толщиной 1см. Вырезаем квадратики и плотно друг к другу выкладываем на противень. 3. Смазываем желтком и убираем в духовку при 190 градусах до золотистого цвета. Горячие назуки смазываем мёдом.
