Guest
Сегодня покажу сразу три варианта приготовления домашнего мармелада из цитрусовых. Это будет апельсиновый мармелад на желатине, на агар-агаре и на пектине. Все три вида мармелада разные, выбор конечно же за вами, но их объединяет то, что в них нет искусственных добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов. Готовить это лакомство не сложно, главное, делать это с любовью к своим родным и близким! Желаю всем приятного чаепития! 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ 📝 Recipe in English (Translate) ➫ ▶️ Обзор цитрусовой соковыжималки Rawmid mini RMJ-01 ➫ ▶️ Купить соковыжималку для цитрусовых Rawmid Mini RVJ-01 ➫ ❗️ Купон на скидку 5% - DINA ⏱ Таймкоды: 0:00 - Вступление 0:17 - Мармелад на желатине 2:45 - Мармелад на агар-агаре 5:35 - Мармелад на пектине 9:00 - Результат всех 3 рецептов 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ТОРТЫ ➫ ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ ▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ 🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Цукаты из апельсиновых и лимонных корок ➫ ▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ ▶️ Апельсиновый джем – 3 вкусных рецепта! ➫ ▶️ Освежающий сливочно-апельсиновый десерт! ➫ ------- 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Желатин ➫ Агар-агар ➫ Пектин ➫ Индукционная плитка ➫ Сотейник ➫ Ковш ➫ Гастроемкости ➫ Силиконовые формы ➫ Силиконизированная бумага для выпечки ➫ Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ ------- ✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* МАРМЕЛАД НА ЖЕЛАТИНЕ: • 1 кг апельсинов (500 мл сока) • 2 лимона (80 мл сока) • 30 г желатина марки П-11 • 250 г сахара • Ванилин на кончике ножа МАРМЕЛАД НА АГАР-АГАРЕ: • 1 кг апельсинов (500 мл сока) • 200 г сахара • 10 г агар-агара (сила геля 900) МАРМЕЛАД НА ПЕКТИНЕ: • 1 кг апельсинов (500 мл сока) • 200 г сахара • 100 г глюкозного сиропа (инвертного сиропа, крахмальной патоки, искусственного или натурального меда) • 13 г яблочного пектина (цитрусового) • 1 ст.л. лимонного сока ------- ✅ *INGREDIENTS:* MARMALADE ON GELATIN: • 1 kg of oranges (500 ml of juice) • 2 lemons (80 ml of juice) • 30 g of P-11 brand gelatin • 250 g sugar • Vanillin on the tip of a knife MARMALADE ON AGAR-AGAR: • 1 kg of oranges (500 ml of juice) • 200 g sugar • 10 g agar agar (gel strength 900) MARMALADE ON PECTIN: • 1 kg of oranges (500 ml of juice) • 200 g sugar • 100 g of glucose syrup (invert syrup, starch syrup, artificial or natural honey) • 13 g apple pectin (citrus) • 1 tbsp. lemon juice ------- 🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #мармелад #агар #пектин #желатин #желе #апельсин #цитрусовые
