Рецепты | Соленья | Закрутки

**Творожные конвертики** Для приготовления воздушных конвертиков вам понадобятся: **Тесто:** - 380-450 г муки - 7 г дрожжей (можно с ванилином) - 70 г сахара - 1 яйцо - ½ ч. л. соли - 200 мл теплого молока - 40 мл растительного масла **Начинка:** - 500 г творога - 2 ст. л. манки - 90 г сахара (по вкусу) - Ванилин, щепотка соли - Цедра ½ лимона - 60 г изюма - 1 яйцо (рекомендуется добавить белок для плотности начинки) **Для смазки:** - 1 желток 1 ст. л. молока **Приготовление:** Подробный процесс показан в видео. Выпекаем конвертики в разогретой до 180° духовке. Приятного аппетита!