Что приготовить на ужин - голубцы по-турецки! Маленькие с пальчик! Интересный фарш!

Еще один рецепт турецкой кухни. Турецкая версия голубцов, только в отличии от наших, турецкие очень маленькие, размером с пальчик, поэтому они милашки, и их очень приятно кушать, ну и начинка немного отличается. Попробуйте обязательно с соусом, о котором говорится в конце видео!!! Ингредиенты : - качан капусты - мясной фарш 600 гр - рис и/или булгур 100 гр - томатная паста 1ст.л. - перечная паста 1/2ст.л. - 2 луковицы - 3-4 сред.томата - зелень (петрушка и/или укроп) - раст.масло 2,5 ст.л. - соль, специи (крас.остр.перец, черн.молот.перец, тмин) - 3 зуб.чеснока