Узбекский ЛАГМАН классический рецепт

Узбекский лагман.Классический рецепт приготовления.Очень любим это блюдо, готовлю часто.Лагман можно готовить из любого мяса. *************************************** Если есть возможность поддержать канал материально: Карта СберБанк: 2202 2036 6298 7009 БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ ПОДДЕРЖКУ!!! *************************************** ингредиенты: расчитано на 4 порции. мясо любое у (меня говядина) 300 - 400 гр. морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. помидор - 1 шт. болгарский перец - 1 шт. картофель - 2 шт. томатная паста - 1 ч.л. с горкой. зира - по желанию. чеснок - 2 - 3 зубчика. соль, перец - по вкусу. зелень петрушки. лапша для лагмана - 250 гр. -------------------------------------------------------------- Ingredients: Makes 4 servings. any meat (I have beef) 300 - 400 gr. carrots - 1 pc. onion - 1 pc. tomato - 1 pc. bell pepper - 1 pc. potatoes - 2 pcs. tomato paste - 1 tsp with a hill. zira - at wil