Buf saut au sat

Ingrédients pour 2 portions: - 250 g de bœuf (rumsteck ou pièce à fondue) - 2 cuillères à soupe de saté - Une gousse d'ail - 1/2 oignon - Une branche de cébette - 1/2 cuillère à café de fécule de pommes de terre - 1/2 poivron rouge - 10 cl d'eau