Откуда взялась гречка

Поговорим мы об одном из самых популярных блюд у славян, в большей степени даже у русских - о гречке. С детства у нас сложилось стойкое понимание, что родоначальницей гречки стала наша Русь матушка, но это, конечно же, не так. Гречиха посевная, она же гречиха съедобная, она же гречиха обыкновенная, появилась более 5 тысяч лет назад на плодородных китайских равнинах южной провинции Юньнань. Только в 7 веке эта крупа добралась до славян. История происхождения названия “гречка“ несколько. Самой популярной счит