В новом подкасте я развернул перед вами всю историю использования пальмового масла человеком. Правда ли, что мы начали употреблять его совсем недавно? Откуда взялись страхи о вреде? И что наука наверняка знает о разных жирах и их влиянии на наше здоровье? Все ответы найдутся в моем новом видео, приятного просмотра! Тайм-коды: 00:00 Начало 00:56 История пальмового масла 04:09 Почему пальмовое масло дешевое? 05:25 Пальмовое масло — трансжиры? 07:28 Кустарное производство пальмового масла 09:09 Пальмовое масло — БАД! 09:56 Какое масло вредно? 10:56 Почему не утихают споры? 13:01 Глицидиловые эфиры 13:43 Насыщенные жиры 14:05 Фальсификат 14:32 Заменители молочного жира 15:11 Техническое пальмовое масло 16:10 Производство пальмового масла 17:21 Экологическая катастрофа Мои книги: Подписывайт
Hide player controls
Hide resume playing