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C'est un de mes pesto favoris ! Le pesto d'épinards aux graines de courge est tout simplement divin ! Ce texture, cette couleur, cette saveur ! Il s'adapte à tous les plats ! Vous pouvez le manger sur un pain fait maison (des crostinis), pour servir en sauce pour pâtes, pour accompagner un poisson, ou simplement une burrata ou même pour remplacer une sauce tomate sur une pizza ! Il est onctueux et délicieux ! Bonne dégustation ! ♥ Retrouvez mon nouveau livre “40 recettes : 5 ingrédients maximum“ en format numérique et traduit en 10 langues juste ici : Ingrédients : 4 grosses poignées d'épinards 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan 2 cuillères à soupe de graines de courge 200 ml d'huile d'olive non raffinée 1 jus d'un gros citron -------- This is one of my favorite pestos! The
