Картофельная запеканка (ингредиенты в описании видео)

Я взяла: ⠀ - Картофель - 0,5 кг - Яйцо - 3 шт - Фарш говяжий - 0,5 кг - Сыр - 300 гр (подойдёт любой не мягкий) - Зелёный горошек - 1 банка - Лук - 1 крупная шт - Морковь - 1 шт - Томатная паста - 1 столовая ложка - Соль, чёрный свежемолотый перец по вашему вкусу ⠀ Обжарила в растительном масле репчатый лук, нарезанный полукольцами. ⠀ К прозрачному луку отправила тёртую морковь. Чуть пожарила вместе. Добавила томатную пасту. ⠀ Перемешала и отправила фарш в сковороду. Пока тщательно перемешивала, масса приготовилась. Мясной фарш нужно обжарить до исчезновения розового цвета мяса, не до полной готовности. Выключила огонь. Посолила, поперчила, добавила зелёный горошек, перемешала. ⠀ Картофель отварила в подсоленной воде. Потолкла с яйцами. Добавила тертый сыр. Чуть-чуть сыра оставила на присыпку сверху. ⠀ В жаропрочную форму выложила обжаренные овощи с фаршем. ⠀ Затем слой картофельно-сырного пюре. ⠀ Сверху посыпала сыром. ⠀ Запекала при 200 градусах 25 минут.