Guest
1-го ноября - в Иванов день - были проводы осени. Потому что уже тогда начиналась зимняя погода. И все радовались! Но не куры! Потому что было принято готовить из их нежного мяса разные блюда. Новый рецепт с курицей мы освоим под руководством шеф-повара Константина Хохлова. Пита с начинкой Тесто: ⁃ мука 500 ⁃ Вода кипяток 200 ⁃ Соль 20 ⁃ Растительное масло 0.5 Начинка: ⁃ Хумус классический готовый 100гр ⁃ Помидор 3 ⁃ Лист салата Фрилис 1 пучок ⁃ Болгарский перец красный 2 ⁃ Куриная грудка 500 гр ⁃ Соевый соус 100гр Йогуртовый соус: ⁃ Йогурт натуральный 300гр ⁃ Зелень (укроп/ петрушка 20гр) ⁃ Свежий и соленый огурец по 150гр ⁃ Соль 10 ⁃ перец 4 ⁃ сухой чеснок 10гр
