Как растут семена лука сорта Ялтинский плюс

В отделе селекции и семеноводства овощных и бахчевых культур селекционно-семеноводческого центра эфиромасличных культур ведется комплексная работа по производству элитных семян лука сорта Ялтинский Плюс. Ялтинский лук известен своими лечебными свойствами. В луковицах отмечено высокое содержание антиоксидантов – полифенолов, селена, микроэлементов и витаминов, положительно влияющих на здоровье человека. В салатном луке нового сорта Ялтинский плюс отмечены лучшие показатели по сахарам и витамину С, где снижение количества эфирного масла улучшило его вкусовые качества и потребительские свойства. Сорт среднепоздний, вегетационный период 138-152 суток. В отделе Института для получения качественного посадочного материала, лук выращивается на орошении рассадным способом. Урожайность луковиц в благоприятные годы может достигать до 66 т/га, при среднем показателе 45 т/га, выход товарной продукции 88-92%. Семена получают на второй год выращивания, после осенней высадки маточников. Семена лука созревают неодновременно, поэтому к уборке приступают при 60%-ном побурении зонтиков и появлении в них единичных треснувших коробочек. Уборка проводится вручную, путем срезания цветоносов и их дозреванием в течении 10-12 дней с последующим обмолотом и доведением до кондиционного состояния путем сушки и очистки. Средняя урожайность семян составляет 400-600 кг/га.