[club121195687|# МоиЛюбимыеРецепты ]
Бисквитный рулет с яблочной начинкой
Оставьте любой комментарий, если вам понравился рецепт🤗
Ингредиенты:
4-5 яблок
4 яйца
120 гр сахара
120 гр муки
1 ч л разрыхлителя
Щепотка корицы
1 ч л лимонного сока
Размер формы 33 на 28
Яблоки очищаем от кожуры и семян. Натираем на крупной тёрке. Сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем корицей для аромата. Перемешиваем.
В отдельной миске, взбиваем яйца с сахаром до пышной, белой массы. К муке всыпаем разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем.
В 2 этапа всыпаем мучную смесь к яичной массе и аккуратно перемешиваем.
Зар...анее разогреваем духовку до температуры 180 градусов.
Противень застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом. Выкладываем яблоки и равномерно распределяем по противню. Поверх яблок, выливаем бисквитное тесто и тоже равномерно распределяем.
Отправляем выпекаться на 15 минут. Режим верх/низ без конвенции.
Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Готовый корж сразу сворачиваем в рулет, пока он горячий. Оставляем его остывать в этом же полотенце.
Рулет посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита.
Автор: goulnara_paris
Hide player controls
Hide resume playing