Как ваш живот управляет вашим мозгом. Рори Робертсон

Как живот управляет вашим мозгом «Было ли у вас когда-нибудь ощущение бабочек в животе? Изменял ли голод когда-либо ваше настроение? Наши животы и мозг связаны между собой физически и биохимически, а это означает, что состояние нашего кишечника может изменить то, как работает наш мозг и поведение в целом, придавая совершенно новое значение «пищи для размышлений». Как диетолог, микробиолог и нейробиолог, Руаири Робертсон увлечен связью между нашим животом и мозгом. Его исследование изучает, как наш кишечник и микробы в нем могут влиять как на физическое, так и на психическое здоровье, и, что наиболее важно, как наши диеты влияют на эти отношения. Руайри путешествовал по миру, исследуя продукты питания, и считает, что это ключ к глобальному общественному здоровью. Руайри является аспирантом Университетского колледжа Корка в Ирландии и нынешним стипендиатом программы Фулбрайта (2015/16) Гарвардского университета. Этот доклад был сделан на мероприятии TEDx в формате конференции TED, но независимо организованным местным сообществом.