Булочки с творогом и сыром (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: irinas_day Булочки с творогом и сыром. Тесто без дрожжей. ⠀ Продукты для приготовления: 1. Яйца - 2 шт. 2. Сыр (тёртый) - 200 гр. 3. Творог - 500 гр. 4. Мука - 250 гр. 5. Разрыхлитель - 1 ч.л (полная) 6. Соль - 1/2 ч.л 7. Желток - 1 шт. 8. Семена кунжута для посылки. ⠀ ✅ Приготовление: Смешиваю 500 грамм творога и 200 грамм сыра, добавляю 2 яйца, подсаливаю. Перемешиваю. ⠀ Присоединяю муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешиваю до однородности. Выпекать можно сразу. ⠀ Беру 1 ст.ложку с верхом теста, делаю из него жгутик, длиной 10 см и средней толщины. И сворачиваю в кольцо, скрепляя концы. ⠀ Выкладываю на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху смазываю желтком и посыпаю семенами кунжута. ⠀ Ставлю в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 20 минут. ⠀ Булочки получаются нежными и долго остаются мягкими. ✅ Приятного аппетита!