МУКСУН!!!Рыба с севера и турецкий пилаф!!!

Муксун это северная рыбка)) она обитает там где холодно и не одна зараза к ней не пристает))) Тем более она родственник лососевых)) Пилаф удивил меня сочетанием вкуса и аромата орехов. Который добиваются пережариванием лапши))) Это отличный гарнир к рыбе)))