Guest
«Лучшее российское вино» – так о резервном Красностопе 2016 года от винодельни «Собер Баш» сказал известный винный критик Джеймс Саклинг. Винодельня была основана в 2010 году. Владелец и винодел – Андрей Куличков, начинал делать вино в качестве хобби, но позже решил заняться виноделием всерьез. Учившийся у практиков-виноделов в Италии, изучавший российские терруары, нюансы винодельческих технологий, виноградарства и ампелографии, Андрей считает своей главной творческой задачей создание честных вин, обладающих своим индивидуальными стилем и характером. С момента создания виноградники хозяйства задумывались как площадка для изучения различных сортов винограда. Концепция Куличкова – использование особенностей умеренно-континентального климата и вариативности почв Северного Кавказа, которые позволяют экспериментировать с большим количеством сортов. Всего их сейчас в работе более 50, включая такие уникальные, например, как корвина. Любопытно? Вы уже можете попробовать лучшие вина от «Собер Баш», заказав их на нашем сайте. Наш сайт: Telegram: #вино #виноделие #винодельня_недели #винодельни #винодельня #wine #winetime
