Guest
Друзья! Сейчас в разгаре сезон тыквы! А значит, что можно приготовить очень вкусные и невероятные блюда! Тем более скоро Хеллоуин! Сегодня предлагаю вам вкуснейшее печенье с тыквой и шоколадом! Мммм... пальчики оближешь! P.S. Даже Лупита не сдержалась:) Мои 4 хитрости для применения в этом рецепте 1. Тыквенное пюре. Этот первый трюк на самом деле необязателен, но я нахожу его удивительно полезным, когда делаю тыквенное овсяное печенье. Отваренную тыкву отожмите и промокните используя бумажное полотенце, должна остаться только мякоть, ее и используем. 2. Масло должно быть растопленное! Оно придаст мягкость. 3. Пропустить яйца: Каково назначение яиц в рецепте печенья? Они связывают ингредиенты вместе, делают текстуру нежной и оставляют после себя влагу. После некоторых экспериментов я полностью убрал яйцо. Тыква заменяет яйца. 4. Дайте ему время: дайте печенью остыть на некоторое время. Ингредиенты: 115 г. несоленого сли
