Guest
Смотрите все рецепты автора на сайте Больше рецептов, удобный поиск и возможность сравнения рецептов на сайте Шоколадный торт с черешней. Влажный шоколадный бисквит, пропитанный ликером, с черешней и воздушным кремом из взбитых сливок и маскарпоне. Вкусный и простой летний десерт 00:00 Торт с черешней 00:08 Ингредиенты 00:17 Для бисквита яйца взбиваем с щепоткой соли и ванильным сахаром 00:31 Добавляем частями сахар и взбиваем 2-3 мин до воздушной светлой массы 00:53 Добавляем молоко и перемешиваем 01:01Добавляем сметану и перемешиваем 01:11 Частями просеиваем муку, какао и разрыхлитель и перемешиваем до однородной массы 01:31 Выкладываем в форму, застеленную пергаментом 01:41 Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин 01:51 Для пропитки нагреваем воду с сахаром, до полного растворения 02:01 Если хочется более выраженного вкуса алкоголя, то ликер добавляем в остывший до комнатной температуры сироп. 02:11 Если десерт будут есть дети - ликер добавляем в кипяток и варим еще около 1 мин 02:20 Для крема взбиваем сливки, маскарпоне и сахар. Сливки и маскарпоне должны быть холодными 02:40 Остывший бисквит хорошо пропитываем 02:51 Выкладываем сверху ягоды и крем 03:23 Сверху посыпаем тертым шоколадом и убираем в холодильник на 2-3 часа 03:39 Приятного аппетита! Время подготовки ~25 мин Время приготовления ~45 мин Число порций: 8 Калорийность ккал Белки г Жиры г Углеводы г Ингредиенты ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита (20 см в диаметре) 2 яйца щепотка соли 8 г ванильного сахара 80 г сахара 60 мл молока 1 ст.л сметаны 110 г муки 20 г какао 6 г разрыхлителя Пропитка 80 мл воды 2 ст.л. сахара 2 ст.л. ликера Крем 200 г маскарпоне 200 г сливок 33-35% 110 г сахара 600 г черешни 50 г шоколада Если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала: Оцените видео! Будем очень рады, это важно для дальнейшего развития канала! Напишите комментарии - если у Вас есть предложения или вопросы по рецепту. Будем рады ответить вам! Вы можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях. #familycooking Песня из видео: MendeX - Fractal Взято с канала: Copyright Free Music Лицензия: не предоставлена Ссылка: Проверено на сайте:
