Лагана / Традиционный постный хлеб в первый день Великого Поста /Греческая кухня / Просто и вкусно

Традиционный постный хлеб лагана, который пекут только в первый день Великого Поста. Название происходит от древнегреческого «λάγανον». Эта плоская лепешка, приготовленная традиционным способом из простого теста на муке и воде в память о «небесной манне» посылаемой богом для пропитания израильтян во время выхода из Египта 📝Ингредиенты 📌Мука для общего использования - 500 гр. 📌Мука твердых сортов – 500 гр. 📌Дрожжи — 20 гр. 📌Вода – 700 гр. 📌Сахар – 2 ч.л 📌Соль - 1 📌Кунжут 📌Вода 2 ч.л. сахар По любым вопросам или вам не понятен рецепт, звоните по номеру WhatsApp 📞 306970353597 Messenger 📱 Греческая кухня lnstagram 📱 grecheskaya_kuhnya 📬 grecheskayakuhnya@ Некоторые элементы видео приобрела на сайтах и #Греческая_кухня #Греция #Салоники #дес