Guest
Plăcintele cu brânză sunt delicioase și sunt o amintire a gustării de la mama acasă. Aluatul este ușor de făcut și conține ingrediente simple, ceea ce face ca această rețetă să fie simplă, ușoară și foarte delicioasă. În plus, se pot face plăcinte și cu cartofi, varză sau dulci cu vișine, bostan sau mere. Poți să gătești această rețetă de plăcinte nu doar la cuptor, ci și la tigaie. Familia ta va fi încântată să primească din nou această rețetă delicioasă. Ingrediente: Apă - 250 ml Făină - 450 gr Sare - 1 linguriță Ulei - 30 ml Umplutura: Brânză de vaci - 500 gr Ouă - 3 bucăți Sare Un ou pentru uns Pentru a obține cele mai bune plăcinte, este important să nu batem aluatul cu prea multă făină și să nu punem foarte multe foi de aluat una peste alta. Este recomandat să nu lăsăm foile de aluat să stea mult timp, deoarece acestea se pot lipi. Dacă foaia de aluat nu se întinde bine, se poate lăsa să stea încă 2-3 minute. Pentru a învârti plăcinta, este indicat să folosim un prosop pentru a obține o textură mai aerată. Plăcinta se coace la cuptor timp de 40 de minute la 180°. Plăcinta cu brânză la cuptor este o gustare delicioasă și simplă care poate fi servită ca aperitiv sau ca fel principal. Încercați această rețetă acasă și savurați această plăcintă asemănătoare cu cea de la mama acasă! Plăcinta cu brânză la cuptor poate fi servită atât caldă, cât și rece și este perfectă ca gustare sau pentru micul dejun. Aceasta poate fi tăiată în bucăți potrivite și servită cu o salată verde sau cu murături. De asemenea, poate fi servită ca fel principal, însoțită de o porție de legume la grătar sau fierte. În plus, plăcinta cu brânză la cuptor poate fi tăiată în felii subțiri și servită ca aperitiv sau gustare pentru petreceri și alte evenimente sociale. Aceasta poate fi însoțită de sosuri sau dip-uri, cum ar fi hummus sau tzatziki. Indiferent de modul în care decideți să serviți plăcinta cu brânză la cuptor, asigurați-vă că este tăiată în bucăți potrivite și este suficient de încălzită înainte de a fi servită pentru a vă bucura de toată aroma și textura. Poftă bună!
