Guest
Шоколадные маффины как из Макдональдса 2 яйца Молоко 120 г Сметана 170 г Растительное масло 120 г Мука 220 г Какао 50 г Разрыхлитель 1 ч.л Сахар 150 г Щепотка соли Тёмный или молочный шоколад 150 г 🍫Приготовление: 1. В чаше смешать яйца, сахар, соль, молоко, сметану и подсолнечное масло до однородности 2. В другой чаше смешать муку, какао и разрыхлитель 3. Добавить мучную смесь к яичной смеси и все перемешать до однородности 4. Порубить шоколад и 2/3 шоколада добавить в тесто, перемешать 5. Выложить тесто в формочки, заполняя тестом на 2/3 и сверху украсить оставшимся шоколадом. 6. Выпекать при 180 градусов 25-30 минут. Готовность проверять сухой шпажкой.
