Guest
Сегодня я покажу вам как приготовить очень вкусный Рамен (Рамэн, Рамён), который так любил Наруто :) Не уверена на счет 100500% правильности рецепта, т.к. я любитель, нашла его в интернете и он мне показался более аутентичным, чем другие и получается безумно вкусным. Пости фото своего рамена в Instagram и отмечай меня на нем: @shimar0va ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ МОЯ КУХНЯ → ПАБЛИК В ВК МОЯ КУХНЯ → ♥ Рамен ♥ ♥ Костный бульон - 1 стакан ♥ Бульон из под Тясю - 1 стакан ♥ Бульон даши (даси) - 1 стакан ♥ Яичная лапша ♥ Зеленый лук ♥ Вареные яйца - 4 шт ♥ Нарутомаки ♥ Свинина Тясю ♥ Капуста ким ♥ Соевый соус - 4-6 ст.л ♥ Костный бульон ♥ ♥ Свиные кости - 4-6 шт ♥ Зеленый лук - несколько оснований ♥ Корень имбиря - 20 гр ♥ Чеснок - 3 зубчика ♥ Свинина Тясю ♥ ♥ Свинина (лучше всего подходит грудинка или шея) - 1 кг ♥ Соевый соус - 0,5 стакана ♥ Зеленый лук - несколько оснований ♥ Корень имбиря - 20 гр ♥ Чеснок - 3 зубчика ♥ Сахар - 2 ч.л ♥ Сельдерей - 2 палочки ♥ Бульон ИЧИБАН ДАСИ «ПЕРВЫЙ БУЛЬОН» ♥ ♥ Сушеные водоросли Комбу - 10 гр ♥ Стружка Кацу-боси (тунца) - 10-20 гр. ♥ Вода - 1 л ♥ Нарутомаки ♥ ♥ Филе белой рыбы (у меня форель) - 300 гр ♥ Яичный белок - 1 шт ♥ Соль - 1 ч.л ♥ Сахар - 1 ч.л ♥ Красный пищевой краситель ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ: Мой основной канал: Instagram: Twitter: Музыка из видео: Композиция “Carefree“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Оригинальная версия: Исполнитель: Композиция “Italian Afternoon“ принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель:
