Guest
ЗАПЕКАНКА НА СКОВОРОДЕ Какие продукты нужны: Фарш (любой) Картофель Грибы Лук Помидоры Сыр Для заправки: Сметана/майонез (здесь 50/50) Специи (по вкусу) Готовим очень просто и с удовольствием: 1. Картофель и помидоры нарезать крупными кружочками. 2. Нарезать грибы как на видео и лук полукольцами. 3. Заранее приготовим соус: смешаем майонез, сметану и ваши любимые специи. 4. В сковороду выкладываем все ингредиенты слоями, смазывая каждый из них соусом: картофель - грибы - мясо - лук - помидоры (также не забывайте солить). 5. Готовим нашу запеканку под закрытой крышкой на медленном огне примерно 30 минут, чтобы она хорошо потушилась. 6. За 5-7 минут до готовности добавляем тёртый сыр. 7. Перед подачей добавляем зелень по вашему вкусу.
