Фаршированные перцы лодочки

Фаршированные перцы «лодочки» Ингредиенты: 🧂фарш — 500 г 🧂лук репчатый — 1 шт 🧂рис (отваренный до полуготовности, стакан 250 мл) — 1 стак. 🧂соль — по вкусу 🧂перец черный — по вкусу 🧂специи любимые— по вкусу Для соуса: 🧂вода (чтоб покрыла на половину перцы) 3 ст.л томатной пасты, сахар - 0,5 ч.л, 🧂соль, специи по вкусу