Рецепт из баклажанов: Баклажаны 700 грамм Подсолнечное масло для обжаривания Маринад: Красный винный уксус 1/4 стакана или 60 мл. Оливковое масло 1 столовая ложка Сахар или мед 1 столовая ложка Перец Овощи и добавки: Сладкий перец 100 грамм Лук 1 штука или 100 грамм Сельдерей 2-3 стебля или 150 грамм Чеснок 3-4 зубчика Зелёные оливки без косточек 1/4 стакана (примерно 10–12 шт.) Изюм 50 грамм Острый перец по желанию, я не использовал Зелень (петрушка и базилик) Соль по вкусу
Hide player controls
Hide resume playing