ТОСТ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ И ЖАРЕННЫМИ БАНАНАМИ ФЛАМБЕ

Ингредиенты: Багет/батон Арахисовая паста Корень имбиря Банан 1 шт Сахар 2 ст л Масло 20 гр Коньяк 40 гр Вода 50 мл Черника 80 гр На сливочном масле обжариваем имбирь 2-4 минуты, затем убираем его. Добавляем сахар, подтапливаем его и заливаем кипятком, увариваем до состояния сиропа. На полученном сиропе жарим бананы с 2 сторон по 4 минуты, затем взбрызгиваем коньяком и поджигаем - фламбируем. Бананы готовы. Берём свежий хлеб, обжариваем его на гриле, смазываем арахисовой пастой, выкладываем бананы и чернику. Посыпаем сахарной пудрой.