Как приготовить БАТАТ (сладкий картофель) вкусно. ЧИПСЫ из батата с оливковым маслом и специями.

Как приготовить БАТАТ (сладкий картофель) вкусно. ЧИПСЫ из батата с оливковым маслом и специями. Привет, друзья! Сегодня поделюсь своим рецептом, как можно вкусно приготовить батат. Точнее, это 2 рецепта в одном: чипсы из батата, и вяленый батат в дегидраторе, сушилке, духовке... у кого что есть - не принципиально! И еще нюанс: в своем рецепте я сушу батат при минимально температуре - это обычная дневная летняя температура, 40 градусов по Цельсию - так в овоще сохраняются все энзимы и микроэлементы. И потому этот рецепт пп подходит и всеедам, и вегетарианцам, и веганам и даже сыроедам. Простой рецепт вкусных ароматных чипсов, всго за пару минут! Конечно, не считая времени сушки;) Для приготовления чипсов из сладкого картофеля в домашних условиях я использовала: 1кг батата 2 ст.л оливкового масла 1 ст.л соли без горки 1 ст.л чеснока сушенного (можно вместо чеснока специю асафетида) 2 ст.л прованских трав - непременно их Приготовление блюда из батата - пошаговый видео рецепт смотрите в новом видео. Тайм-код