Guest
Nguyên liệu | Ingredients: - 70g sườn nướng chay | 70g vegan grilled ribs - 1 củ đậu | 1 jicama - 50g đậu xanh cà vỏ | 50g soaked mung bean - 7 cây sả | 7 stalk of lemongrass - 1mcf chao | 1tsp fermented bean curd - 1mc hạt nêm chay | 1tbsp vegan stock powder - 1mcf dầu hào chay | 1tsp vegan oyster sauce - 1mcf đường | 1tsp sugar - 2mc bột năng | 2tbsp tapioca starch - 1mc dầu màu điều | 1 tbsp annatto oil - 1mc tương ớt | 1tbsp chilli sauce - 300g bánh hỏi | 300g fine rice vermicelli Sốt phết nem | Sauce: - 1mcf dầu màu điều | 1 tsp annatto oil - 1mcf rượu mai quế lộ | 1 tsp Mei Kuei Lu Chiew Wine - 1/2mcf bột ngũ vị hương | 1/2 tsp five-spice powder - 1mc dầu hào chay | 1 tbsp vegan oyster sauce - 1mcf mật ong | 1mcf mật ong Nước măm ăn kèm | Dipping Sauce: - 2mcf đường | 2 tsp sugar - 2mc nước mắm chay | 2 tbsp vegan fish sauce - 3mc nước | 3 tbsp water - 1mcf ớt băm | 1 tsp minced chili - 1mcf nước cốt tắc | 1 tsp kumquat juice #helenrecipes #asianfood, #vietnamesefood #vietnamesesalad #foodstagram #homecooking #easyrecipes #easytocook #helenrecipes #vietnamesefood #vietnamesecuisine #vegan #veganrecipe
