Guest
Рецепт быстрого творожного теста без дрожжей. Совсем не нужно ждать и долго вымешивать тесто. Можно сразу формировать булочки и выпекать. Тесто очень нежное, мягкое. Мякиш пористый и воздушный. Булочки получаются очень вкусными и ароматными. Отличный рецепт, если хочется чего-то вкусненького и сладкого к чаю. ***************************************** Для поддержки нашего канала Alina FooDee: 💰 Paypal: alinafoodee@ 💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917 💡 Patreon: 🌸 Instagram: @alina_foodee 🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee ***************************************** Чтобы приготовить творожные булочки: Творог 5% - 200 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 40 г (само тесто получается не слишком сладким) Ванильный сахар – 10 г Мука – около 170 г 30 г муки для работы с тестом Растительное масло – 50 г Соль – щепотка Разрыхлитель – 1 ч.л. Молоко - для смазывания булочек Сливочное масло – 20 г Сахар – 2 ст.л. Корица – 1 ч.л. 1. В миске смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло. Перебить массу блендером до однородности. 2. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к остальным ингредиентам. 3. Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить еще немного муки. 4. Разделить тесто на 10 частей, из каждой раскатать жгутик и сформировать булочку. 5. Переложить булочки на пергамент и смазать молоком. 6. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. 7. Смешать сахар с корицей. 8. Готовые булочки смазать сливочным маслом и обвалять в сахаре с корицей. #булочки #тесто #бездрожжей **********Плейлисты************** ▶️Закуски к фильму: ▶️ Бургеры, пицца: ▶️ Лепешки, лаваш: ▶️ Вторые блюда: ▶️ Блюда из курицы: ▶️ Печенье: ▶️ Блюда из рыбы: ▶️ Первые блюда: ▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): ▶️ Соусы и маринады: ▶️ Рецепты домашнего майонеза: ▶️ Напитки: ▶️ Сладкая выпечка: ▶️ Куличи, пасхальная выпечка ▶️ Праздничные блюда: ▶️ Торты, десерты: ▶️ Салаты, закуски:
