Guest
Невероятно ароматное лечо с баклажанами - соблазнительная овощная деликатес, спаситель при неожиданных гостях или просто отличный перекус. Приготовьте его без уксуса по вот этому простому рецепту: ✔️ Помидоры - 3 кг ✔️ Сладкий перец - 8-10 шт ✔️ Баклажаны - 1,5 кг ✔️ Чеснок - 10 зубчиков ✔️ Сахар - 1 стакан ✔️ Растительное масло - 70 мл ✔️ Соль - 2-2,5 ст.л Пропустите помидоры и перец через мясорубку, добавьте соль и сахар. Обжарьте крупно нарезанные баклажаны до золотистого цвета. Смешайте все ингредиенты и варите на медленном огне под крышкой, добавив натертый чеснок. Готово! Наслаждайтесь вкусом и запасайте лечо на зиму в стерилизованные банки. 🍅🍆🌶️ Всем членам группы! Мы стараемся, чтобы вам с нами было интересно. Вы всегда можете репостить наши записи!! Рецепты | Соленья | Закрутки
