Как использовать шугуровскую муку, цельнозерновую и высшего сорта, чтобы получилось вкусно_

🍞 Бесплатный мини-курс “Легкий старт в выпечке хлеба“ ➡️ 🍞 Хлебная корзина ➡️ 🍞 Еще больше бесплатных полезностей ➡️ 📍 Мой канал в Дзен ******************************************* 🍞 Как использовать шугуровскую муку, цельнозерновую и высшего сорта, чтобы получилось вкусно? Шугуровскую муку высшего или первого сорта я рекомендую добавлять в количестве 10-30% от общего объема к обычной муке. Шугуровская мука очень вкусная, однако её клейковина упругая и нерастяжимая. Хотите выпекать хлеб полностью на шугуровской муке или использовать её максимально? В видео я подробно расскажу как это сделать. #ШколаХлебаОльгиВойновой #ОльгаВойнова #школахлеба #выпечка #хлеб #выпечкахлеба #хлебназакваске #полезнаяеда #закваска #здороваяеда #правильноепитание #бездрожжевойхлеб #пекарь #полезныйхлеб #тесто #мука #шугуровскаямука #мукавысшийсорт #цельнозерноваямука