Guest
Мы заметили, что в интернете началась радужная лихорадка. Повара и просто любители вкусной еды делают привычные блюда цветными и яркими. В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как приготовить чипсы всех цветов радуги. Как сделать чипсы в домашних условиях? За основу возьмем не картофель, а мексиканские кукурузные лепешки. С ними у нас получатся домашние начос. Режем кукурузную лепешку на небольшие треугольники. Когда все заготовки для начос готовы, разводим краситель. Мы рекомендуем взять именно гелевый краситель. Он даёт очень яркий и насыщенный цвет. На стакан теплой воды достаточно всего одной капли. Разводим синий, фиолетовый, зеленый, красный и желтый цвет. В каждый стакан выкладываем треугольники из лепешки и оставляем на 15 минут. Чтобы домашние чипсы получились хрустящими, нужно убрать лишнюю влагу. Выложи начос на бумажное полотенце и нагрей пока фритюр. Обжариваем домашние чипсы до готовности во фритюре. Готовые чипсы можно посолить и посыпать любимыми специями. Получились классные радужные чипсы своими руками. «Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты. Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое. Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!
